Service提供サービス

EBISU SUSHIは、御社の滞在・提供プランに組み込み可能な出張寿司サービスです。
職人の技術を間近で見ながら、握りたてを味わう体験をお届けします。また、巻き・握りの寿司文化に触れて学べる特別な時間を提供致します。

• SERVICE 01出張板前

  職人歴25年、魚市場の組合長も務めた代表が、静岡近隣の漁港は元より、全国の美味しい素材を目利きして仕入れています。素材の良さを存分に引き出した旬のお寿司をお楽しみいただけます。
  

  

• SERVICE 02寿司職人体験

  伝統的な巻き・握りの技法を板前直々にレクチャー致します。
  お寿司の文化を気軽に体験できる静岡中部で他にないサービスです。
  （追加プランとなります）

  

• SERVICE 03別注商品

  10歳以下のお子様向けの手毬寿司や、テーブルを華やかに彩る鯛の煮付けなどの別注商品もご用意可能です。

  

• SERVICE 04通販（卸）事業

  ※準備中